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探索南卡羅萊納州

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南方傳奇

無論造訪本州的何處,南卡羅萊納州各角落都散發著美國歷史風情。1861 年 4 月,美國內戰的第一槍就在查爾斯頓附近的桑特堡響起。四年之後,邦聯總統傑弗遜·戴維斯 (Jefferson Davis) 又在阿布維爾的伯特-斯塔克豪宅 (Burt-Stark Mansion) 承認戰敗。歷史愛好者將愛上風景如畫的查爾斯頓,本市創建於 1670 年 – 曾連續五年被《旅遊休閒》(Travel + Leisure) 雜誌票選為美國第 1 名的城市,並在 2016 年獲選為全球城市之冠。此外,還能沿著海岸學到非洲奴隸後裔嘎勒 (Gullah) 的歷史和文化,他們曾住在低地地區 (Lowcountry),並發展出保存至今的獨特文化和語言。

 

食物,榮耀食物

沒有胃口就不能造訪南卡羅萊納州。本州因為臨海,又有數十座湖泊和河流,因此遊客能在隨處可見的水岸餐廳享用剛捕獲的水產。亦可跟著當地人品嚐經典的低地地區煮物,這道菜混合了大量的蝦子、香腸、馬鈴薯和玉米,將各種食材煮到完美再堆到桌上。別客氣,自己來!不要忘了,還有烤肉:全州共有 200 多家燒烤店,提供四種不同的醬料 – 醋椒、芥末、清淡和重口味的蕃茄醬。

 

高爾夫和海灘的日子

帶上你最好的球桿,因為南卡羅萊納州終年都是高爾夫球運動的最佳去處,州內約有 360 個球場。無論何時何地,你肯定能找到球場,但本州的頂級綠地通常集中在岸邊。特別是基窪島高爾夫度假村 (Kiawah Island Golf Resort) 的海洋球場 (Ocean Course),這裡可是美國每項 PGA 大賽都辦過的唯四球場,且持續入選全球頂級球場。

若你心目中的完美假期是少點「沙坑」、多點「沙堡」,那麼南卡羅萊納州也提供了 301 公里長的完美海岸線,風景優美如畫。闔家出遊的旅客往往會聚集在希爾頓黑德島 (Hilton Head Island),島上有為數眾多的自行車道、放鬆身心的白色沙灘和美特爾海灘 (Myrtle Beach),再加上經濟實惠的海濱度假村和休閒木棧道。想要低調一點的話,可以去棕櫚島 (Isle of Palms)、富麗海灘 (Folly Beach) 和基窪島 (Kiawah Island) 的海灘。

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有趣資訊

希爾頓黑德島的高爾夫球場
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南卡羅萊納州的人均高爾夫球洞數比美國其他州都來得高。

品嚐美味的南卡羅萊納州烤肉
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南卡羅萊納州被視為烤肉的發源地,對外宣稱有四種「官方」烤肉醬和 200 多家燒烤店。

南卡羅萊納州基窪島的查爾斯頓茶園的招牌
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歷史悠久的基窪島內有查爾斯頓僅有的釀酒廠 - 深水葡萄園 ( Deep Water Vineyard) 和北美洲唯一的茶園 - 查爾斯頓茶園 ( Charleston Tea Plantation)。

必訪景點

在南卡羅萊納州的查爾斯頓茶園採收茶葉

查爾斯頓茶園

你可搭乘電動車在美國唯一的茶園遊覽翠綠茶樹,然後再參加工廠導覽,看看芬芳的茶葉是怎麼採收的。品完茗後,南卡羅萊納州的解渴之旅 (Satisfy Your Thirst Tour) 還會繼續前往整個州的啤酒廠、蒸餾酒廠、酪農場和酒莊。 

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南卡羅萊納州國家風景道路,阿什利河公路旁的木蘭花莊園

國家風景道路阿什利河公路

這條 61 號公路 (Highway 61) 就在查爾斯頓郊外蜿蜒 18 公里,途中會經過南卡羅萊納州的代表地景,並以三間最受好評的老莊園為其特色,包括:木蘭花莊園 (Magnolia Plantation)、德雷頓大廳 (Drayton Hall) 和米德爾頓莊園 (Middleton Place)。從阿什利河歷史區 (Ashley River Historic District) 開車的話,途中會看到山核桃橡木、西班牙苔蘚和棕櫚樹等風景。 

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南卡羅萊納州海島之一的海灘景觀

海島

各家旅遊業者都能帶你深入嘎勒之鄉的心臟地帶,這個社區已在海島 (Sea Islands) 蓬勃發展了 100 多年之久,並持續維持其西非傳統。在當地導遊的陪同下,來與這種好客文化的精神、音樂、美食和語言相會吧。
 

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南卡羅萊納州的 USS 約克號和愛國者地

USS 約克號和愛國者地

這個海軍暨海事博物館的中央有二戰的骨董航空母艦 USS 約克號 (USS Yorktown),此外還有更多可看、可做的事。如果你膽子夠大的話,可在航空母艦上尋幽探秘,或搭乘直升機將潛艇、驅逐艦和這裡收藏的其他船艦盡收眼底。也順路停在榮譽勳章博物館 (Medal of Honor Museum),認識一下指揮這些船艦的英雄們吧。

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在坎格瑞國家公園划輕艇

坎格瑞國家公園

坎格瑞的荒野是由古老的森林和橫掃公園所在地的水道所構成。要看到全景,最好是順著 24 公里長的雪松溪水路划獨木舟或輕艇,你會在那裡看見鹿、河獺和涉水鳥,又或者徒步走過 40 公里長的步道,當中也有橫跨水道的木棧道。 

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南卡羅萊納州凱撒頭州立公園的石桌山一景

凱撒頭州立公園

站在公園頂部的平台兼南卡羅萊納州的最高點,底下的石桌山 (Table Rock Mountain) 和山谷便一覽無遺。9 月到 11 月,公園都由老鷹「巡守」,許多人會聚到這裡觀賞這種猛禽飛往中南美洲的年度遷徙。 

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南卡羅萊納州桑特堡國家紀念園區的空景

桑特堡國家紀念園區

搭船穿過查爾斯頓港 (Charleston Harbor),你會來到這個歷史悠久的堡壘,煽動美國內戰的邦聯曾在 1861 年攻擊此地。你可遊覽廣大的軍營,透過堡壘內一系列的陳設,瞭解歷史事件是怎麼展開的。 

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哥倫比亞的南卡羅萊納州立博物館外觀

南卡羅萊納州立博物館

這棟博物館設在坎格瑞河畔的老磨坊中,並為參觀者提供了四個展示樓層,展出藝術文化、科學和科技、人類史和自然史。本館也因其展品而聞名,呈現出地區和內戰的歷史。

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南卡羅萊納州希爾頓黑德島的海港鎮燈塔

海港鎮燈塔

這座燈塔有時也被稱為希爾頓黑德島燈塔,顯示其形象在南卡羅萊納州沿岸的代表地位。作為遊客和當地人的友善燈塔,其大膽的紅白條紋從海港鎮碼頭的遊艇船塢脫穎而出。爬上 114 階抵達 28 公尺高的建築頂端,欣賞島嶼、海岸和沼澤地的全景之餘,不妨再就地參訪那裡的博物館和禮品店。

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默雷爾港海濱步道的景觀

默雷爾港海濱步道

美特爾海灘區的兩條熱門木棧道之一是默雷爾港海濱步道 (Murrells Inlet Marsh Walk),這條步道也是躋身歷史漁村的用餐和娛樂中心。沿著樸實的木棧道漫步時,也要張大眼睛,留意蒼鷺和鵜鶘等本地鳥類。挑一間餐廳,嚐嚐經典的低地料理、新鮮海產和窯烤披薩。飽覽周遭棕櫚樹和沼澤地之際,夜間的現場音樂也提供了完美的配樂。

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克里多尼亞費雪與高爾夫俱樂部
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在美特爾海灘碼頭附近的海灘散步
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